Kategori Arşivleri: Bilgilendirme

Ekmek, ülkemizin kutsal saydığı yiyeceklerden biridir, bu nedenle Değişik ekmek çeşitleri de fazladır. Özellikle geçmişten günümüze kadar pek çok ekmek çeşidini görebiliyoruz. Üstelik ülkemizin her yöresinin kendine ait ekmek çeşitleri de mevcuttur. Örneğin Karadeniz bölgemizde daha çok mısır unu ile yapılan ekmekleri görüyorken, iç Anadolu bölgesinde tam buğday unu ile yapılan ekmekleri görebiliyoruz. Ancak Değişik […]

Roll ekmek çeşitlerine olan ilgi son dönemlerde bir hayli artmıştır. Özellikle çavdarlı roll ekmeği tarifi hem dijital ortamda hem de sosyal medyada çok fazla aranmaktadır. Bunun nedeni ise roll ekmeklerin tüketiminin sağlıklı ve daha pratik olmasıdır. Bilindiği üzere ekmek, tüketimi nerede ise herkes tarafından yapılır. Ama beyaz undan yapılan roll ekmekler ve diğer ekmek çeşitleri, […]

Pandemi sürecinde pek çok kişinin merak ettiği konuların başında Uğraşmadan pratik ekmek yapımı gelmektedir. Çünkü bu dönemde sağlıklı ekmek tüketmenin önemi her zamankine göre bir kat daha artmıştır. Dolayısı ile kişiler hem satın alacakları ekmeklerde hem de ekmekte kullanılan unlarda besleyicilik özelliği aramaktadır. Hal böyle olunca artık pek çok kişi evlerinde kendi ekmeklerini kendileri yapmak […]

Rol ekmeklerden kanepe nasıl yapılır? Günümüzde en çok tercih edilen ekmek çeşitlerinden biri de rol ekmeklerdir. Çünkü bu ekmekler küçük bir şekilde satıldığı için kullanımı kolay ve pratiktir. Ayrıca besleyicilik özelliği fazla olduğu için hem evlerde hem de iş yerlerinde herkesin sıklıkla tercih ettiği ekmekler arasında yer alır. Hal böyle olunca günümüzde rol ekmek tüketimi […]

Kahvaltıların vazgeçilmez rol ekmeği ile güne daha dinç ve daha zinde bir şekilde uyanabilirsiniz. Bilindiği üzere kişilerin hem mutluluk oranını hem de vücut sağlığını etkileyen en önemli durumlardan bir tanesi kesinlikle beslenme alışkanlıklarıdır. Bu nedenle doğru bir beslenme alışkanlığı kazandığınızda her zaman vücut sağlığınızı daha kolay bir şekilde koruyabilirsiniz. Yanlış beslenme alışkanlıkları nedeni ile hem […]

Ekmek şeker hastalığını tetikler mi? Modern yaşamın önemli sorunlarından biri haline gelen şeker hastalığı, beraberinde düzgün beslenmenin önemini getirmiştir. Özellikle her gün tüketilen gıdaların şeker oranı bilinmeli ve bu yönde doğru bir diyete başlanmalıdır. Günümüzde sadece şeker hastalığı değil, daha pek çok hastalık ta insan sağlığını derinden etkilemektedir. Hal böyle olunca diyetisyenler tarafından her gün […]

Ekmek nasıl saklanır? Esasen herkesin mutlaka cevabını bilmesi gereken konuların başında bu soru gelmektedir. Çünkü yanlış ekmek saklama yöntemleri nedeni ile gün içinde pek çok ekmek israf olmaktadır. Öncelikle işe doğru ekmek tercihlerinden başlamanız önerilir. Çünkü uzun dönemli saklayabileceğiniz ekmekleri satın aldığınızda hem ekmek ziyanının önüne geçebilirsiniz hem de daha sağlıklı bir şekilde beslenebilirsiniz. Atalarımızın […]

Kilo vermek ya da kilo almak isteyenlerin en çok merak ettiği soruların başında Ekmek kaç kilo aldırır? Sorusu gelmektedir. Bilindiği üzere karbonhidrat yönünden zengin olan yiyecekler her zaman daha kolay bir şekilde kilo almanıza neden olur. İşte tüm bu nedenlerden dolayı kilo vermek istiyorsanız ya da mevcut kilonuzu korumak istiyorsanız, doğru bir şekilde ekmek tüketmeniz […]

Esasen hepimizin sorması gereken sorulardan biri Ekmek israfının önüne nasıl geçilir? Sorusudur.  Çünkü ülkemizde çok fazla bir şekilde ekmek israfı yapılmaktadır. Bu nedenle ilk olarak ekmek israfını önlememiz ve daha sonra ekmeğe saygı duymamız gerekiyor. Eski dönemde atalarımız ekmeği kutsal saymış ve en küçük parçasını bile asla israf etmemişlerdir. Bu nedenle kültürümüzde ekmeğin yeri ayrıdır.  […]

Ekmek çeşitleri ve ekmeklerin kalori miktarları, hakkında daha detaylı bilgi sahibi olarak sağlıklı beslenebilirsiniz. Özellikle hazımsızlık sorunları olan kişiler ve metabolizması yavaş çalışan kişiler ekmek kalorilerini dikkate almalıdır. Yüksek kalorili ekmekler hızlı kilo almanıza ve bağırsak sağlığınızın bozulmasına neden olur. Bu nedenle tam buğday unundan yapılan ekmekler yerine daha hafif malzemeler ile yapılan ekmekler tercih […]