Ekmekler hayatımızın en önemli parçalarından biridir. Bu nedenle herkesin daha dikkatli bir şekilde sağlıklı ekmek tüketmesi gerekmektedir. Ancak bu sayede her zaman hem lezzetli hem de daha sağlıklı bir şekilde beslenme alışkanlığı kazanmış olacaksınız. Dünya üzerinde sayısız şekilde ekmek türü mevcuttur. Özellikle bazı ekmek çeşitleri hem lezzet bakımından hem de besleyicilik bakımından daha değerli olduğu için daha fazla tüketimi yapılmaktadır. Bu nedenle sizler de en sevilen 5 ekmek türü hakkında bilgi sahibi olduktan sonra tüketim yapabilirsiniz.
Bilindiği üzere buğday tohumları üzerinde yapılan bir takım genetik değişiklikler nedeni ile artık her zamankinden daha fazla ekmek tüketirken dikkatli olunması gerekmektedir. Ekmek almadan önce mutlaka ekmekte kullanılmakta olan unun kalitesine dikkat etmeniz gerekir. Daha sonra içerisinde bulunan katkı maddelerine dikkat ederek, tüketim yapmanız şarttır.
En Sevilen Ve En Çok Tüketimi Yapılan Ekmek Çeşitleri
Gerek ülkemizde olsun gerekse tüm dünya genelinde olsun mutlaka ekmek tüketimi düzenli bir şekilde yapılmaktadır. Bu nedenle ilk olarak en sağlıklı ekmek hangisi sorusunun yanıtını bilmenizde fayda vardır. Daha sonra ise ekmeklerin lezzetli olmasına dikkat edebilirsiniz. En sevilen 5 ekmek türü ise;
- Tam buğday unu ekmeği; hem lezzeti ile hem de besleyici olması nedeni ile tam buğday unu en çok tercih edilen ekmeklerin başında gelmektedir. Özellikle kronik rahatsızlığı olan kişiler için tam buğday unu ekmeği kesinlikle vaz geçilmez ekmek çeşitlerinden biri olarak karşımıza çıkmaktadır.
- Kepekli ekmek; şeker hastalığı olan kişiler, daha sağlıklı beslenmek isteyen kişiler ve formunu korumak isteyen kişiler için ideal bir seçenektir. Özellikle sadece ülkemizde değil tüm dünyada en fazla tercih edilen ekmek çeşitlerinden biridir. Öte yandan uzun süre taze kalması nedeni ile de en çok tercih edilmekte olan ekmeklerden biridir.
- Mor ekmek; kronik olarak sindirim sorunu yaşayan kişilerin en fazla tercih etmesi gereken ekmek çeşitlerinden biri olarak karşımıza çıkmaktadır. İçerdiği bol antioksidanlar nedeni ile vücutta biriken toksinlerin daha kolay şekilde atılmasını sağlar.
- Çavdar ekmeği; yaz aylarında hem doyurucu hem de hafif bir ekmek çeşidi aradığınızda mutlaka tercihlerinizi çavdar ekmeğinden yanı kullanmanız tavsiye edilir. Ayrıca bol lif kaynağı olduğu için bağırsakları ve mideyi de yormaz.
- Yulaf ekmeği; bağışıklık sistemi düşük olan kişilerin yulaf ekmeği tüketmesi tavsiye edilmektedir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunurken, uzun süre tok tutması sayesinde de kronik kabızlık sorununun önüne geçer.
Sizler de her zaman kendi sağlığınız için en sevilen 5 ekmek türü hakkında bilgi sahibi olduktan sonra doğru bir şekilde beslenme sağlayabilirsiniz. Bu sayede vücudunuzu yormadan ve bağışıklık sistemini düşürmeden daha iyi bir şekilde beslenmeniz mümkün olacaktır.
