Günlük hayatımızda yemeklerle beraber tükettiğimiz ekmeklerin yapımında kullanılan un ekmeğin lezzeti açısından büyük bir öneme sahip olunduğu bilinirken peki Roll ekmekte hangi un kullanılır? Sorusunun cevabını mı arıyorsunuz? Un ekmeğin oluşumundaki en büyük paya sahip olan maddedir. Un olmadan ekmek düşünülemez özellikle ekmek çeşitlerinden olan rol ekmeği lezzetli yapan bünyesinde bulunan unudur. Roll ekmek genellikle […]
20
Eki
Eki
Her ekmekte olduğu gibi roll ekmeğin kalorisi nedir? Konusu da merak edilmektedir. Bu kadar lezzetli bir ekmek olan rol özellikle diyet yapanlar açısından tüketilmeli mi? Günde kaç tane tüketilmeli? Roll ekmek sevenler bu soruların cevaplarını mutlaka çok merak ediyorlardır. Görüntüsü ve tadıyla gönülleri fetheden rol ekmek aşırıya kaçınılmadığı sürece kilo aldırmaz. Fazla tüketildiğinde hızlı bir […]
20
Eki
Eki
Belki yıllarca günde ne kadar ekmek tüketmeliyiz? Sorusunun cevabı hep arandı. Ekmek birçok sağlık programının baş konularından biridir. Öncelikle kilo verirken, kilomuzu korurken de asla ekmek tüketimi bırakılmamalıdır. Çünkü ekmek bünyesinde özel vitaminleri barındırmaktadır. Vücut sağlığı için önemli bir besin öğesidir ekmek. Ekmek tüketimi kişinin cinsiyetine, bünyesine, yaşına göre değişmektedir. 7 yaşındaki erkek çocukla 30 […]
20
Eki
Eki
Diyet denilince akla kepek ekmeği gelir peki gerçekten kepekli ekmek zayıflatır mı? İşte bu soru herkesin aklına takılan sorulardan biri. Kepek ekmeği tüketirken akıllarda acaba doğru olanı mı yapıyorum kaygısı her zaman bireylerin içinde yer almıştır. Kepek ekmeği evet kilo vermeye yardımcı olur. Fakat her şeyin fazlası zarar olduğu gibi kepek ekmeğinin fazla tüketilmesi bırakın […]
20
Eki
Eki
Tükettiğimiz ekmeklerin en büyük temel malzemesi olan unolmasından dolayı akla ilk gelen konulardan biride en sağlıklı un çeşidi hangisi? Sorusu oluyor. Her un faydalı olduğu kadar faydasızda olabilir. Özellikle faydalı faydasız un olsun yâda her hangi bir gıda ürünü olsun aşırı tüketiminden kaynaklı ciddi rahatsızlıklara sebep olabilir. İnsan vücudu ihtiyacı olduğu kadarıyla besinleri tüketmelidir. Vücudumuzun […]
20
Eki
Eki
Araştırma konuların en başında ekmek yemek faydalımı? Sorusu yer alır. Yıllarca birçok programda tartışma konusu olmuş faydaları ve zararları araştırılmış. Ekmek yapımında kullanılan unlar sayesinde önemli bir besin kaynağıdır. Sofraların başköşelerinde her zaman yerini korumuştur. Her şeyin fazlası zarardır sözü ekmek içinde geçerlidir. Ekmeğin fazla tüketilmesi belli bir süreden sonra şeker, kalp ve aşırı kilo […]
Ekmek denilince akla hemen zararları gelse de ekmeğin kişilere kattığı faydaları oldukça fazladır. En basiti kilo vermek için halk arasında ekmek tüketilmemeli diye düşünülürken diyetisyenler diyet listelerine özellikle ekmekleri de eklerler. İnsan vücudu ihtiyacı olan değerleri ve vitaminlerin birçoğunu ekmek yardımıyla karşılar. Doğru ölçüde tüketildiği zaman ekmeklerin zararı ortadan kalmış sadece yararlarından fayda sağlanmış olunuyor. […]
Verimli topraklara sahip olan Türkiye’de yetiştirilen buğday türleri ve un özellikleri oldukça zengin bir yelpazeye sahiptir. Anadolu’nun verimli topraklarında yetişen kaliteli buğdaylar öğütülüp un yapılıp ekmek halini alarak sofralarımıza kadar uzanıyor. İnsanların temel ihtiyacını karşılayan buğdaylar sadece Anadolu insanı için değil dünya insanı içinde büyük öneme sahiptir. Türkiye uzun yıllardır değirmencilikle uğraşmış buğdayı önemli bitkilerin […]
01
Eyl
Eyl
Roll ekmek nasıl yapılır? Sorusu pandemi sürecinde oldukça fazla sorulmaya başlamıştır. Roll ekmekler az miktarda ve küçük oldukları için ülkemizde sıklıkla tüketilmektedir. Belediye fırınlarında ve özel fırınlarda yapılan roll ekmeklerin yapım aşamaları da oldukça kolaydır. Sağlıklı ve tatlı olan bu ekmekleri evinizde de yapabilirdiniz. Ama daha pratik bir şekilde ekmek tüketimi yapmak istediğinizde hazır paketlenmiş […]
01
Eyl
Eyl
Ekmek tüketimi yapmak, kişilere enerji verir ve dengeli beslenme imkanı sağlar. Günlük olarak belli miktarda ekmek tüketmek gerekir. Kişiler ihtiyacından fazla ekmek tüketimi yaparsa kilo alımları başlar. Eğer günlük ekmek ihtiyacından daha az ekmek tüketimi yapılırsa, enerji kaybı, hafızada bazı problemler ve belli başlı bir takım hastalıklar meydana gelir. Bu nedenle az ve verimli bir […]