Rutin hayatta bazen kolay atıştırmalık tariflerine ihtiyaç duyarız. Pratik olması için ayrıca özen gösteririz. Roll ekmekle yapılan sandviç tarifleri denilince akla ilk olarak domates ve peynir ikilisi gelir. Diğer seçenekler ise cheedar peynir, salam, turşu gibi malzemeler eklenerek de gayet lezzetli bir sandviç haline gelir. Okula giden çocuklar, kantinlerden zararlı atıştırmalık alarak doymaya çalışırlar. Ambalajlı gıdalar çocukların bünyesine zarar verir.
Bundan korumak için okul beslenme çantasına roll ekmek sandviçi koymak gayet faydalı olacaktır. Pinkiğe giderken ise önceden hazırlanan sandviç size pratiklik sağlar. Eğer vejetaryen değilseniz sandviçin arasına köfte koyarak lezzetli ve sağlıklı bir hamburger haline getirebilirsiniz.
Roll Ekmek Nasıl Yapılır?
Roll ekmek en çok hastanelerde, otellerde tek porsiyonluk ambalajlı bir şekilde ikram edilmektedir. Bu tek kişilik ambalajlar israfı önleme adına katkı sağlar. Saklaması da kolaydır. Tabi ki fabrikasyon olarak üretilen roll ekmekler evde yapılanlar gibi sağlıklı değildir. Eğer roll ekmek ile yapılan sandviç tarifleri araştırıyorsanız öncelikle evde roll ekmek yapmalısınız.
Tarif içeriği ise şu şekildedir: Bir su bardağı ılık süt. Bir su bardağı ılık su. Bir adet yumurta. İki kaşık tereyağı. Bir tatlı kaşığı tuz. İki yemek kaşığı şeker. Bir adet maya ve yeteri kadar un gereklidir. Tüm malzemeler karıştıktan sonra şekil verilir ve fırınlanır.
Roll Ekmek Çeşitleri Nelerdir?
Roll ekmekler hızlı tüketim çağında olmamızdan dolayı insanlara pratiklik sağlar. Büyük ekmeklerin aksine ölçülü olarak tüketildiği için ekmeğin israf olması önlenir. Fabrikasyon bir şekilde üretilen ekmeklerin üzerinde son kullanma tarihi mutlaka yer almalıdır. Bu ekmekler ambalajlı olduğu için içeriğinde koruyucu katkı maddesi olabilir.
Bu yüzden en sağlıklısı evde kendimizin yaptığı ekmeklerdir. Roll ekmek ile yapılan sandviç tarifleri ile kendimiz evde çeşitli tarifler hazırlayabiliyoruz. Fakat diyet yapanlar için de bir yolu olmalı. Roll ekmekler farklı unlar ile de yapılabilir. Kepekli roll ekmeği, tam buğday roll ekmeği, ekşi mayalı roll ekmeği gibi çeşitleri olur.
İlk Roll Ekmek Nasıl Bulundu?
Ekmek insanoğlu için vazgeçilmez ve sofralarda olmazsa olmaz bir gıdadır. İlk olarak Ortadoğu’da ortaya çıkan buğday tarımı ile birlikte çeşitliliği yıllar boyunca artmıştır. Önceleri sadece hamur haliyle pişirilip tüketilen ekmekler, zamanla mayalandırılarak farklı tarifler ile yapılmıştır. Tam buğday, kepekli, siyez, kavlıca, mor buğday, dinkel, çavdar, mısır gibi belli başlı tahıllarla da çeşitli roll ekmek ile yapılan sandviç tarifleri oluşturabilirsiniz.
Ekmek yapmak için unun kaliteli olması gerekir. Kaliteli bir un seçmek isterseniz en önemli kıstas olarak unun çok ince öğütülmemiş olması gerekir. Yani içeriğinde az da olsa parçacıklı yapılar bulunmalıdır. Roll ekmekleri günlük hayatımızda yer vermemiz israf açısından önemli bir yol olabilir. Zira günümüzde ekmek israfı oldukça çok.
