Ekmekler hayatımızın en önemli parçalarından biridir. Bu nedenle herkesin daha dikkatli bir şekilde sağlıklı ekmek tüketmesi gerekmektedir. Ancak bu sayede her zaman hem lezzetli hem de daha sağlıklı bir şekilde beslenme alışkanlığı kazanmış olacaksınız. Dünya üzerinde sayısız şekilde ekmek türü mevcuttur. Özellikle bazı ekmek çeşitleri hem lezzet bakımından hem de besleyicilik bakımından daha değerli olduğu […]

Hem dünyada hem de ülkemizde ekmek tüketimi oldukça fazladır. Özellikle bazı ekmeklerin sindirimi daha kolay olduğu için daha popüler bir hale gelmiştir. Bazı yapılan araştırmalar ise hem un çeşidinin hem de ekmek çeşitlerinin insanlar üzerindeki olumlu etkilerini yansıtmaktadır. Bu nedenle ekmek tercihinde bulunurken daha dikkatli ve daha özenli davranmanız tavsiye edilmektedir. Dünya üzerinde ve ülkemizde […]

Ülkemizde geçmişten günümüze kadar en çok yapılan ve en çok tercih edilen ekmek türlerinden biri de kesinlikle somun ekmekleridir. Geleneksel bir ekmek türü olan somun ekmeklerin pek çok çeşidi de bulunmaktadır. Evde kendi ekmek yapmak isteyen kişiler bu konuda ilk olarak en iyi somun ekmek nasıl pişer? Sorusunun yanıtını bilmelidir. Bu sayede hem daha lezzetli […]

Ekmek hem günümüzde hem de geçmiş dönemlerde en çok tüketimi yapılmakta olan gıda ürünlerinden biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Özellikle ülkemizde ekmek tüketimi bir hayli fazladır. Yani kişiler günlük yemek öğünlerinde sürekli olarak ekmek tüketimi yapmaktadır. Bu nedenle ekmek neden önemli? Gibi sorular karşımıza çıkabiliyor. Sürekli olarak ekmek tüketimi yapıldığı için ekmeğin hem sağlık açısından hem […]

Hem çocukların hem de yetişkinlerin gün içinde en sık tükettiği ürünlerden biri de kesinlikle ekmek çeşitleridir. Özellikle çıtır ekmekler çocukların en sevdiği ekmek çeşitlerinden biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Sizler de evlerinizde ekmek israfını önlemek isterseniz bayat ekmeklerle çıtır ekmek yapabilirsiniz. Elbette çıtır ekmekler sadece bayat ekmeklerle değil, farklı hamur  tarifleri ile de yapılabilmektedir. Evinizde sağlıklı […]

Genetiği değiştirilmiş ürünler nedeni ile artık insanların sağlıkları sadece yüzeysel manada değil aynı zamanda da genetik olarak ta değişmektedir. Bu gibi nedenlerden dolayı dünya üzerinde artık pek çok kişi kronik hastalıklara yakalanmaktadır. Dolayısı ile burada yapılması gereken en önemli konu genetiği ile oynanmamış tohumlardan elde edilen bitkilerin tüketimi yapılmasıdır. Özellikle dünya üzerinde en çok tüketimi […]

Hiç kuşkusuz ekmeğin insan yaşamındaki önemi tartışılamayacak kadar fazladır. Ama çoğu zaman ekmek seçimlerini doğru yapamayabiliyoruz. Bu nedenle ekmek tüketimi yapmadan öne bir takım araştırmalar yapmanız önerilir. Ekmek sadece günümüzde değil, çok eski medeniyetlerin zamanında da kullanılan temel tüketim maddeleri olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu nedenle ilk olarak ekmeğin geçmişten günümüze kadar gelen serüvenine dikkat etmeniz […]

Evlerde tüketimi yapılmak istenen ekmekler çok kısa sürede bayatlayabiliyor. Bu da ekmek israfını ortaya çıkarmaktadır. Eğer sizler de ekmek israfının önüne geçmek isterseniz mutlaka ilk olarak uzun süre ekmekleri taze tutmak mümkün mü? Sorusunun yanıtını bilmeniz gerekir. Bu sayede her zaman taze bir şekilde ekmek tüketimi yaparken aynı zamanda da ekmeklerinizi uzun süre boyunca lezzetli […]

Son zamanlarda insanlarda en çok dikkat çeken konuların başında hiç kuşkusuz sağlıksız bir beslenme alışkanlığının kişiler tarafından daha çok benimsenmesidir. Bu nedenle kronik hastalıkların sayısı bir hayli artmaya başlamıştır. Eğer sizler de ömrünüzü daha sağlıklı bir şekilde geçirmek ve hastalıklardan uzaklaşmak isterseniz o halde ilk olarak günlük ekmek tüketimi ne kadar olmalı? sorusunun yanıtını bilmeniz […]

Ekmek her gün düzenli bir şekilde tüketimi yapılan temel besin maddelerinden biridir. Kişiler ekmek alırken ve tüketirken mutlaka bir takım konulara ekstra özen göstermelidir. Bu sayede daha sağlıklı bir şekilde beslenme düzenine sahip olabilirsiniz. Dolayısı ile pek çok kişinin esas merak ettiği konuların başında ekmek alırken ne tür konulara dikkat edilmeli? Sorusudur. Ekmek alırken sadece […]