En lezzetli ekmek hangi undan yapılır en çok merak edilen konular arasında yer alır. Detayları ile incelendiğinde sağlık için önerilen ve sindirimi kolay olan gıdaların tercih edildiği görülmüştür. Özellikle seçilen gıdaların lifli olması ve bu doğrultuda sindirimi de kolaylaştırması sağlık açısından tercih edilir. Son zamanlarda evde ekmek yapmanın da revaçta olduğu düşünülürse diyet listelerine eklenen tam […]

En iyi ekmeklik un hangisi sorusu son zamanlarda çok kafa karıştırıyor. Çünkü günümüzde artık pek çok kişinin beyaz unla ilgili ciddi bir sorunu var. Obezite, insülin direnci ve hareketsizlik gibi problemler herkes için önemli hale geldi. Öte yandan glütenle ilgili sorunlar da çok sık görülmeye başlandı. Bu yüzden artık ekmek yapmak için farklı unlar tercih ediliyor. […]

Diyet yapmaya karar verildiği zaman pek çok hazırlık yapmak gerekir ve akıllara pek çok merak edilen soru gelir. Bunlar biri de diyette hangi un kullanılır sorusudur. Günümüzde birbirinden farklı un çeşitleri vardır ve içerisinde barındırmış oldukları protein, vitamin ve mineraller ile oldukça sağlıklı bir yemek hazırlanması mümkündür. Tatları ve kullanım sırasında hamurun kabarma dereceleri farklılık gösterir. Ancak […]

Ramazan ayında hemen herkesin sevdiği yiyeceklerden biri de kesinlikle ramazan pideleridir. Eğer siz de evinizde ramazan pidesi yapmak isterseniz, tarifini yazımızdan bulabilirsiniz. Üstelik evde ramazan pidesinin yapımı oldukça kolay ve keyiflidir. Hatta evinizde çocuklarınızla da ramazan pidesi yaparak,  daha kaliteli vakitler geçirebilirsiniz. Evde ramazan pidesi tarifi için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız olacaktır. Gerekli malzemeleri bir […]

Ramazan ayında artık kişiler için en önemli konuların başında tok tutan ekmek tarifleri merak edilmektedir. Öncelikle eğer gün boyu daha tok kalmak isterseniz, ekmek seçiminden önce ekmeklerde kullanılan unlara dikkat etmeniz gerekir. Çünkü bazı un türleri diğerlerine göre daha bol miktarda lif içeriği barındırır. Dolayısı ile lifli olan ekmekler daha fazla doyurucu özellikte olacaktır. Tok […]

Ramazan  ayının gelmesi ile beraber, pek çok kişi hem besleyicilik açısından hem de doyurucu olması açısından ekmek çeşitleri aramaktadır. Eskiden günümüze kadar pek çok ekmek tarifi ve ekmek çeşidi insanlar tarafından yapılmıştır. Ama artık günümüzde her ne kadar ekmek çeşidi artsa da içinde bulunan koruyucu maddeler  ve raf ömrünü uzatan maddeler nedeni ile unun  vitamin […]

Ramazan ayında pek çok kişi için esas merak edilen konuların başında tok tutan yiyecekler gelir. Özellikle sahurda ekmek tüketimine özen gösteren kişiler için Ramazanda hangi ekmek türleri tok tutar? Sorusu sıklıkla ortaya çıkmaktadır. Eğer ramazan ayında sizi tok tutacak bir ekmeğe ihtiyacınız varsa el yapımı roll ekmek tercihinde bulunabilirsiniz. Çünkü evde yapılan ekmekler daha fazla […]

Fazla olmamak kaydı ile ve doğru un kullanımı kaydı ile ekmek tüketimi her zaman kişilerin sağlıkları için son derece önemlidir. Ama uzmanlar, ekmek tüketimi konusunda kişileri uyarmaktadır. Örneğin beyaz ekmek yerine kepekli ekmek tüketimi yapmanız tavsiye edilir. Bu nedenle pek çok kişinin esas merak ettiği konuların başında Organik roll ekmeğin faydaları gelmektedir. Ekmeğin faydasını görmek […]

Ramazan aynının girmesi ile beraber herkeste tatlı bir telaş başlamıştır. Özellikle ülkemizde ekmek tüketimine çok fazla önem verildiği için ramazan ayında herkes tüketebileceği farklı ekmek arayışı içine girmiştir. Eğer siz de bu ramazan lezzetli ekmek çeşitleri arayışı içindeyseniz, birbirinden güzel ve sağlıklı bir şekilde üretilen ekmekleri tercih edebilirsiniz. Özellikle iftar için enfes ekmek çeşitleri olarak […]

Günümüzde artık hareketsiz yaşama ve hazır gıdaların çok fazla tüketiminden doğan bir takım sağlık sorunları hemen herkeste görülmeye başlamıştır. Bu nedenle başta diyetisyenler ve beslenme uzmanları, vücudumuza aldığımız her gıdaya ekstra özen göstermemizi tavsiye etmektedir. Bu nedenle de Hazmı kolaylaştıran un çeşitleri ve hazmı kolaylaştıran ekmek çeşitleri tam anlamı ile merak konusu olmaktadır. Bilindiği üzere […]