Ekmekler hayatımızın önemli bir yere sahipken roll ekmek yapımında kullanılan malzemeler sayesinde hem lezzetli hem de sağlıklı ekmekler tüketmek artık mümkün. Rol ekmek malzemeleri ana malzemeler ve yan malzemeler olarak ikiye ayrılmaktadır. Ana malzemeler hamurun oluşumunu için önem arz ederken yan malzemeler kişinin zevklerine ve tercihlerine göre değişmektedir. Rol ekmeğin ana malzemesi undur. Un çeşidi […]

Günlük hayatımızda yemeklerle beraber tükettiğimiz ekmeklerin yapımında kullanılan un ekmeğin lezzeti açısından büyük bir öneme sahip olunduğu bilinirken peki Roll ekmekte hangi un kullanılır? Sorusunun cevabını mı arıyorsunuz? Un ekmeğin oluşumundaki en büyük paya sahip olan maddedir. Un olmadan ekmek düşünülemez özellikle ekmek çeşitlerinden olan rol ekmeği lezzetli yapan bünyesinde bulunan unudur. Roll ekmek genellikle […]

Her ekmekte olduğu gibi roll ekmeğin kalorisi nedir? Konusu da merak edilmektedir. Bu kadar lezzetli bir ekmek olan rol özellikle diyet yapanlar açısından tüketilmeli mi? Günde kaç tane tüketilmeli? Roll ekmek sevenler bu soruların cevaplarını mutlaka çok merak ediyorlardır. Görüntüsü ve tadıyla gönülleri fetheden rol ekmek aşırıya kaçınılmadığı sürece kilo aldırmaz. Fazla tüketildiğinde hızlı bir […]

Belki yıllarca günde ne kadar ekmek tüketmeliyiz? Sorusunun cevabı hep arandı. Ekmek birçok sağlık programının baş konularından biridir. Öncelikle kilo verirken, kilomuzu korurken de asla ekmek tüketimi bırakılmamalıdır. Çünkü ekmek bünyesinde özel vitaminleri barındırmaktadır. Vücut sağlığı için önemli bir besin öğesidir ekmek. Ekmek tüketimi kişinin cinsiyetine, bünyesine, yaşına göre değişmektedir. 7 yaşındaki erkek çocukla 30 […]

Diyet denilince akla kepek ekmeği gelir peki gerçekten kepekli ekmek zayıflatır mı? İşte bu soru herkesin aklına takılan sorulardan biri. Kepek ekmeği tüketirken akıllarda acaba doğru olanı mı yapıyorum kaygısı her zaman bireylerin içinde yer almıştır. Kepek ekmeği evet kilo vermeye yardımcı olur. Fakat her şeyin fazlası zarar olduğu gibi kepek ekmeğinin fazla tüketilmesi bırakın […]

Tükettiğimiz ekmeklerin en büyük temel malzemesi olan unolmasından dolayı akla ilk gelen konulardan biride en sağlıklı un çeşidi hangisi? Sorusu oluyor. Her un faydalı olduğu kadar faydasızda olabilir. Özellikle faydalı faydasız un olsun yâda her hangi bir gıda ürünü olsun aşırı tüketiminden kaynaklı ciddi rahatsızlıklara sebep olabilir. İnsan vücudu ihtiyacı olduğu kadarıyla besinleri tüketmelidir. Vücudumuzun […]

Araştırma konuların en başında ekmek yemek faydalımı? Sorusu yer alır. Yıllarca birçok programda tartışma konusu olmuş faydaları ve zararları araştırılmış. Ekmek yapımında kullanılan unlar sayesinde önemli bir besin kaynağıdır. Sofraların başköşelerinde her zaman yerini korumuştur. Her şeyin fazlası zarardır sözü ekmek içinde geçerlidir. Ekmeğin fazla tüketilmesi belli bir süreden sonra şeker, kalp ve aşırı kilo […]

Roll ekmek nasıl yapılır? Sorusu pandemi sürecinde oldukça fazla sorulmaya başlamıştır. Roll ekmekler az miktarda ve küçük oldukları için ülkemizde sıklıkla tüketilmektedir. Belediye fırınlarında ve özel fırınlarda yapılan roll ekmeklerin yapım aşamaları da oldukça kolaydır. Sağlıklı ve tatlı olan bu ekmekleri evinizde de yapabilirdiniz. Ama daha pratik bir şekilde ekmek tüketimi yapmak istediğinizde hazır  paketlenmiş […]