Tüketim her geçen gün artan ekmekler aynı zamanda da farklı tariflerle insanların karşısına çıkmaktadır. Ama günümüzde tüketimi diğer ekmek türlerine göre çok daha fazla olan birkaç farklı çeşitte ekmekler yer almaktadır. Bu ekmekler hem ülkemizde hem de dünya genelinde daha fazla tüketilen ekmekler mevcuttur. Bu nedenle dünyada en çok tüketilen ekmekler hemen herkesin merak ettiği konuların başında yer almaktadır. Dünyada en çok tüketilen ve en çok kullanılan ekmeklerden biri de hiç kuşkusuz beyaz undan elde edilen ekmek çeşitleri olarak karşımıza çıkmaktadır. Fakat pek çok uzman aşırı derecede beyaz undan elde edilen ekmeklerden uzak durulmasını tavsiye etmektedir. Yine aynı şekilde bilinçli ve yerinde tüketilen beyaz ekmekler sağlık açısından önemli yer kaplamaktadır. Bu nedenle ekmek tüketimi konusuna her zaman bir kat daha fazla dikkat etmeniz önerilmektedir.
Dünyada En Çok Tüketilen Un Çeşitleri
Günümüzde farklı tahıllardan elde edilen ekmek çeşitleri vardır. Önemli olan dünyada en çok tüketilen ekmekler çeşitlerinden ziyade vücudunuz için en çok yararlı olabilecek türde ekmek seçmeniz olacaktır. Ve yine özellikle ekmeklerini kendileri yapmayı seven kişiler için en sevilen ekmek ve un türleri konusuna daha özenli bir şekilde yaklaşmaları tavsiye edilmektedir. Dünyada en çok tercih edilen ekmekler ve un türlerinden bazıları ise;
- Beyaz un ve beyaz undan elde edilen ekmekler; hiç kuşkusuz pek çok kişinin en fazla tükettiği ekmek ve türlerinin başında beyaz un gelmektedir. Sağlık açısından büyük bir öneme sahip olan bu tür unlar ve unlardan elde edilen ekmekler dünya genelinde lezzetli bir şekilde tüketilmektedir.
- Çavdar unu ve çavdar unundan elde edilen ekmekler; çavdar unu son zamanların adeta göz bebeğinden biri olmuştur. Bu nedenle sindirim sorunu başta olan pek çok kişi çavdar unundan elde edilen ekmekleri tercih etmektedir. Genelde besleyicilik özelliği bakımından tercih edilse de esasen çok lezzetli olması nedeni ile de pek çok kişi tarafından tercih edilmektedir.
- Yulaf unu ve yulaf unu ekmeği; diyette olan kişiler başta olmak üzere artık sağlık sorunları olan kişiler için de tercih edilebilecek bir ekmek türüdür. Bu nedenle sindirim sorunu olan kişilere daha fazla önerilmektedir. Eğer sizler de dünyada en çok tüketilen ekmekler hakkında bilgi edinmek isterseniz yulaf unundan elde edilen ekmekleri tercih edebilirsiniz.
- Kepek unu ve kepek unundan elde edilen ekmekler; kepek unundan elde edilen ekmekler kronik hastalığı başta olmak üzere pek çok kişinin ilk tercih sırasında yer alır. Özellikle tok tutucu özelliği sayesinde zayıflamak isteyen kişiler tarafından da tercih edilmektedir.
Sizler de bu tür unlardan elde edilen ekmekler sayesinde artık tüm öğünlerinizi daha besleyici ve daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz.
